Velouté courgettes-orange

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Mes commentaires:
Ne pas peler les courgettes.(On peut en mettre un peu plus)
J'ai rajouté un peu de zeste d'orange pour qu'il y est vraiment le gout.
En voyant autant d'eau avec des courgettes , je me suis méfiée.Je n'ai mis que 300g, c'est encore trop!
Je pense que 100g suffit pour avoir un "velouté".
Piment doux à la place du sel. JPhilippe en a rajouté quand même.

Devant cette soupe liquide, je ne savais plus quoi faire. J'ai fait des pâtes. Dedans j'ai rajouté la sauce et des
noix de Saint Jacques revenues à la poêle dans un peu d'huile d'olive. C'était bon.